Ekonomický projekt - Papas Café

1 Popis případu

Papas Café s.r.o
Jedná se o nově založenou kavárnu v centru Prahy. Veškeré vybavení, stroje a zařízení jsou již v provozu. Kapacita kavárny je pro 40 osob a do budoucna počítáme s rozšířením o zahrádku, což je dalších 40 míst k sezení.

Odvětvová klasifikace ekonomických činností (OKEČ)

Předmětem odvětvové klasifikace ekonomických činností jsou všechny pracovní činnosti vykonávané ekonomickými subjekty a jsou určované jejich vývojem. Obecně je činnost dána kombinací práce, výrobní techniky, informační sítě, materiálů, výrobků a vede k vytvoření specifických výrobků nebo výkonů (služeb). Každá položka zahrnuje seskupení stejnorodých činností na příslušném stupni třídění.

Dle OKEČ restaurační služby spadají do pohostinství a stravování,konkrétně: Oddíl 55 zahrnuje různé možnosti krátkodobého ubytování a stravování. Přísluší sem provoz hotelů, penzionů, turistických ubytoven, vysokoškolských kolejí, domovů mládeže, restaurací apod.

Společné stravování je činnost spojená s výrobou, prodejem a spotřebou jídel a nápojů pro zákazníky mimo domácnosti a mnohdy i mimo místo trvalého bydliště. Společné stravování je specifická oblast lidské činnosti, jejímž obsahem je výroba pokrmů a nápojů určená v převážné míře k bezprostřednímu prodeji a k bezprostřední konzumaci.