Skripta41 s. / - roč. / doc
Definice jakosti dle ISO 9000Jakost neoznačuje znamenitost věci a nevztahuje se pouze na výrobky, ale na všechny objekty systému péče o jakost - tzv. entity (jednotky, položky):hardware (výrobky, polotovary, vedlejší - nezáměrné produkty)software (projekty, informace, programy) - zpracovávané materiály (suroviny, přísady, obaly), služby (pojištění, doprava, výsadba), proces (výroba vína), činnost (certifikace), organizace, systém, jejich kombinace aj. Jakost (kvalita) je celkový souhrn znaků ent...