Seminární práce3 s. / - roč. / docx
Zadání úlohy:Malá pekárna „U Jakuba“ na malém městečku se rozhodla, že upeče svoje speciální koláče , bábovky , rolády, piškoty a srnčí hřbety na oslavu výročí založení místního spolku včelařů.Ve skladě mají 16 kg spec. hladké mouky, 5 kg jemného cukru, 1,7 l mléka (170 lžic mléka) a 100 ks vajec. Skořice, citr. kůry a vody je dostatek. Cílem je napéct co nejvíce kusů pečiva na oslavu.Recept na koláč: Recept na roládu:40 dkg hl. mouky 30 dkg hl. mouky10 dkg jemného cukru 10 dkg jemného cukru5 ve...