Hledej Zobraz: Univerzity Kategorie Rozšířené vyhledávání

12 663
projektů

Vitaminy rozpustné v tucích (A, D, E, K)

«»
Přípona
.pdf
Typ
přednášky
Stažené
0 x
Velikost
1,1 MB
Jazyk
český
ID projektu
5510
Poslední úprava
13.04.2015
Zobrazeno
1 320 x
Autor:
techplanet
Facebook icon Sdílej na Facebooku
Detaily projektu
Popis:
Funkce
• Vidění
• Ovlivnění buněčné diferenciace
• Embryogeneze: správný vývoj zárodku
• Imunita: humorální; buněčná

Vidění
• foton → 11-cis-retinal-opsin [rodopsin]→ cis→trans izomerizace → změna konformace opsinu → uzavření Na+-kanálků → změna membránového potenciálu → přenos signálu do mozku

Ovlivnění buněčné diferenciace
→ Ochrana epitelů
• Mechanizmy:
» Kyselina retinová jako transkripční faktor:
- retinol → vazba na vazebný protein (plasma) → vstup do cytosolu buňky → oxidace: retinol→ retinal→kyselina retinová → vstup do buněčného jádra → vazba na retinoic acid receptor [typ II jaderného receptoru; vázán v promotoru jako heterodimer s RXR (retinoid X receptor)]→ exprese genů kódujících proteiny řídící buněčnou diferenciaci
» Retinoylace specifických proteinů → ovlivnění genové exprese

Klíčová slova:

vitamíny

tuky

diferenciace

absorpce

transport

syntéza

toxicita

nedostatky

riziko



Obsah:
  • Funkce
    Vidění
    Ovlivnění buněčné diferenciace
    Absorpce, transport
    Konverze karotenoidů: REQ
    Zdroje
    Vitamin D
    Syntéza
    Funkce
    Homeostáza vápníku
    Potřeba
    Zdroje
    Vitamin E
    Názvosloví
    Funkce
    Účinnost vychytávání
    Vychytávání singletového kyslíku(silné elektrofilní činidlo)
    Snížení rizika
    Absorpce, transport, distribuce ve tkáních
    Potřeba
    Nedostatek
    Obsah v potravinách
    Vitamin K
    Absorpce, metabolizmus
    Funkce
    Hemostáza
    Hemostáza -koagulační kaskáda
    Osteokalcin
    Potřeba, projevy nedostatku
    Vyjadřování obsahu vitaminů rozpustných v tucích
O souborech cookie na této stránce

Soubory cookie používáme pro funkční účely, pro shromažďování a analýzu informací o výkonu a používání stránky.

Nastavení Povolit vše