Hledej
Zobraz:
Univerzity
Kategorie
Rozšířené vyhledávání
12 659 projektů
0 nových
Obiloviny a cereálie
«»
| Přípona .ppt |
Typ prezentace |
Stažené 0 x |
| Velikost 3,6 MB |
Jazyk český |
ID projektu 9222 |
| Poslední úprava 12.12.2016 |
Zobrazeno 847 x |
Autor: goldenlife |
Sdílej na Facebooku |
||
| Detaily projektu | ||
- Cena:
2 Kreditů - kvalita:
83,8% -
Stáhni
- Přidej na srovnání
- Univerzita:Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
- Fakulta:Fakulta veterinární hygieny a ekologie
- Kategorie:Přírodní vědy » Veterinární lékařství
- Předmět:Technologie rostlinné produkce
- Studijní obor:-
- Ročník:3. ročník
- Formát:MS Office PowerPoint (.ppt)
- Rozsah A4:19 stran
Základem je obilné zrno, což je semeno trávy.
Trávy rostou na velmi rozsáhlé ploše povrchu zemského, některé i ve vodě ( rýže), dokonce i ve slané vodě (rod Spartina)
Výška je rozmanitá: kukuřice v Mexiku až 6 m, bambusy až 1 m za den a až do výšky 40 m.
Nejsladší tráva: řecký učenec Theofrastus 300 let př. n. l., cukrová třtina.
Životodárné trávy
pšenice a ječmen -5000 let př. n. l.
kukuřice - 4000 let př. n. l.
rýže v Číně -cca od roku 2400 př. n. l.
další: žito, oves, proso, čirok, kukuřice.
Člověk šlechtí trávy také na pevnost spojení obilky v klasu, aby se sama nevysemeňovala - nejpevnější u kukuřice - palice obalená pochvami zakrnělých listů.
Pšenice- obecná ( Triticum aestivum)
- tvrdá (T. durum) - těstovinářská
- špalda (T. spelta)
Triticale
Žito (Secale cereale)
Ječmen (Hordeum vulgare)
Oves (Avena sativa)
Kukuřice -turecká pšenice (Zea mays -život Mayů)
Proso seté (Panicum miliaceum)
Dochan klasnatý (Pennisetum americanum - proso africké)
Čirok zrnový, cukrový, technický, sudánská tráva
Rýže setá (Oryza sativa)
Rýže africká (neboli r. červená) Oryza glaberrima
Pohanka obecná (Fagopyrum esculentum) - rdesnovitá rostlina, dvouděložná, podle způsobu využití ji řadíme k obilninám.
Trávy rostou na velmi rozsáhlé ploše povrchu zemského, některé i ve vodě ( rýže), dokonce i ve slané vodě (rod Spartina)
Výška je rozmanitá: kukuřice v Mexiku až 6 m, bambusy až 1 m za den a až do výšky 40 m.
Nejsladší tráva: řecký učenec Theofrastus 300 let př. n. l., cukrová třtina.
Životodárné trávy
pšenice a ječmen -5000 let př. n. l.
kukuřice - 4000 let př. n. l.
rýže v Číně -cca od roku 2400 př. n. l.
další: žito, oves, proso, čirok, kukuřice.
Člověk šlechtí trávy také na pevnost spojení obilky v klasu, aby se sama nevysemeňovala - nejpevnější u kukuřice - palice obalená pochvami zakrnělých listů.
Pšenice- obecná ( Triticum aestivum)
- tvrdá (T. durum) - těstovinářská
- špalda (T. spelta)
Triticale
Žito (Secale cereale)
Ječmen (Hordeum vulgare)
Oves (Avena sativa)
Kukuřice -turecká pšenice (Zea mays -život Mayů)
Proso seté (Panicum miliaceum)
Dochan klasnatý (Pennisetum americanum - proso africké)
Čirok zrnový, cukrový, technický, sudánská tráva
Rýže setá (Oryza sativa)
Rýže africká (neboli r. červená) Oryza glaberrima
Pohanka obecná (Fagopyrum esculentum) - rdesnovitá rostlina, dvouděložná, podle způsobu využití ji řadíme k obilninám.
Klíčová slova:
cereálie
obiloviny
rýže
barley
buckwheat
kukuřice
mlýn
Obsah:
- Cereálie
Rýže
Northern wild-rice (zizania aquatica)
Buckwheat
Barley
Kukuřice
Technologie v mlynářství
Mletí obilí
Technologie ( používané stroje):
Mlýn
VÝtěžnost