Prezentace na téma Trávicí trakt

- Trávicí soustava je branou, kudy vstupují do těla živiny, vitamíny, minerály a tekutiny.
- Živiny jsou štěpeny na vstřebatelné jednotky převážně v tenkém střevě.
- Produkty trávení, vitamíny, minerály a voda procházejí sliznicemi a vstupují do lymfy nebo krve.

Ústa

- Potrava je mechanicky rozmělněna a promíchána se slinami.
Sliny obsahují:
- alfa-amylasu, která štěpí škroby na jednodušší cukry.
- mucin je vylučován v celém trávicím traktu, s vodou tvoří hlen - ochranná funkce
- lyzozym ničí bakterie, choroboplodné zárodky
Žlázky jazyka také v malém množství produkují lipasu, která štěpí triglyceridy na mastné kyseliny a diglyceridy.