Princip a činnost strojního dojení dojnic

Příprava dojnice na ejekci mléka

Před nasazením strukových násadců a tím zahájení celého procesu dojení je nutné nejprve dojnici na dojení připravit. Nejprve je důležité vemeno dojnice řádně zbavit od nečistot, viz obr. 1.

Tímto procesem se do jisté míry dojnice stimuluje, jelikož je potřeba k uvolnění mléka zapotřebí specifického peptidického hormonu Oxytocinu, který je uvolňován do krevního oběhu z neurohypofýzy a koluje až do vemen, jehož funkcí je zde uvolnit strukový svěrač, který je mimo dojení/kojení permanentně uzavřený, aby se nedostávaly vnější škodlivé faktory do mléčné žlázy.
Tato stimulace je vyvolána na základě platné fyziologické doktríny Pavlova reflexu a to tím, že opakovaným postupem metod před dojením (naháňka dojnice do „dojícího boxu“, umývání vemena).