Popis:
Úvod
Dioxiny jsou látky nebezpečné i ve stopovém množství, které vznikají například při spalování odpadu obsahujícího chlórované látky či jako vedlejší produkty v chemické výrobě, kde se používá chlór (při výrobě pesticidů, bělení papíru chlórem apod.)
Co jsou dioxiny
Jako dioxiny je souhrnně označováno 210 chemických látek s podobnou chemickou strukturou a tudíž i podobnými biologickými vlastnostmi. Po chemické stránce se jedná o chlorované dibenzo-p-dioxiny (CDD), chlorované dibenzofurany (CDF) a zčásti též o polychlorované bifenyly (PCB).
Jak dioxiny vznikají
Samotné dioxiny se nikdy nikde nevyráběly, ale jsou vedlejšími produkty mnoha procesů moderní společnosti. Mezi nejčastější zdroje dioxinů patří spalování uhlí, dřeva, olejů a chlórem běleného papíru. Dále vznikají dioxiny při výrobě železa a neželezných kovů, při požárech, při hoření kabelů a elektromotorů a při kremacích. Velmi malé množství dioxinů obsahuje také cigaretový kouř.
Při spalování se do ovzduší uvolňují dioxiny buď již přítomné ve spalovaném materiálu, nebo vznikající z prekursorů (sloučenin schopných přeměnit se na dioxiny) jakými jsou polychlorované bifenyly (PCB), polyvinylchlorid (PVC), pentachlorofenoly a některé chlorované pesticidy (v ČR se řadu let neužívají).
Dioxiny vznikají nejvíce při teplotách 200 - 400°C, proto každá vteřina hoření v tomto teplotním rozmezí je nežádoucí. Naopak 2 sekundy hoření při teplotě 1050°C by každý dioxin měly spolehlivě zneškodnit.
Kontaminaci vody dioxiny způsobuje především bělení papíru chlórem. Východiskem je náhrada chloru oxidem chloričitým, ozónem, nebo alespoň z části vzdušným kyslíkem. Recyklovaný papír obsahuje pouze třetinu dioxinů (navíc méně toxických) oproti nerecyklovanému.
Klíčová slova:
dioxiny
lidský příjem
nervový systém
kancerogenita
kožní systém
endokrinní systém
Obsah:
- Úvod 2
Co jsou dioxiny 2
Jak dioxiny vznikají 2
Koloběh dioxinů v přírodě 2
Lidský příjem dioxinů 3
Vliv dioxinů na zdraví člověka 3
Kardiovaskulární systém 3
Nervový systém 3
Játra a slinivka 4
Vylučovací systém 4
Kožní systém 4
Endokrinní systém 4
Kancerogenita 4
Vliv na reprodukci 5
Jak minimalizovat příjem dioxinů 5
Závěr 5
Citace 5