Zpracování a využití odpadů z chovu prasat

Zpracování a využití odpadů z chovu prasat
Rozvoj městských aglomerací, dopravy, průmyslové a zemědělské výroby má za následek produkci tepla, odpadů a různých emisí. Jejich stále se zvyšující množství způsobuje globální oteplování a acidifikaci životního prostředí. Pro minimalizaci těchto následků je nutné:
- Postupně omezovat příčiny oteplování a acidifikace (Kjótský protokol - 1997), naplňováním zásad ochrany ovzduší a životního prostředí cestou náhrady fosilních paliv od roku 2010 biopalivy na úrovni 5,75%, do roku 2010 snížením emisí CO2 o 8 % a rozvojem obnovitelných zdrojů energií do roku 2010 na 10% z celkové produkce
- Respektovat nové priority v chovu prasat pro 3. tisíciletí s důrazem na ekologii, potravinovou bezpečnost, welfare a ekonomiku produkce

Vývoj a vývin organizmu prasete se uskutečňuje přes příjem, resorpci, retenci a exkreci živin. Do té doby zprůmyslnění chovu prasat vyřešilo celkem uspokojivě následující oblasti:
- Plemenitbu prasat, která se týká hybridizačních programů, kontroly užitkovosti a dědičností a systémů zlepšování užitkovosti
- Výživy a výroby kompletních krmných směsí
- Technologií, tedy systémy ustájení, krmení, napájení a ventilace
- Managementu řešícího kategorizaci prasat a obrat stáda