Cvičení ze Speciální fytotechniky

semenářství

obilniny

plod

semeno

olejniny

okopaniny

brambory

len

chmel

květ

tráva

• Úvod -6-
  1. Semenářství -7-
  1.1.Semenářská terminologie -7-
  1.2.Uznávání množitelských porostů -7-
  1.3.Uznávání rozmnožovacího materiálu -8-
  Vzorkování osiva -8-
  Zkouška čistoty -9-
  Zkouška klíčivosti -9-
  Zkoušení vlhkosti -10-
  Stanovení hmotnosti tisíce semen (HTS) -10-
  1.4. Výpočet normy výsevu -10-
  2.Agrobiologická kontrola (ABK) v rostlinné produkci -11-
  3.Obilniny -12-
  3.1.Rozdělení obilnin -12-
  3.2.Morfologická stavba obilnin a rozlišovací znaky -13-
  Kořenový systém -13-
  Listy -13-
  Stéblo -14-
  Květenství -15-
  Plod -15-
  3.3. Hodnocení růstu obilnin -16-
  Makrofenologická růstová stupnice pro obilniny I. skupiny (BBCH) -17-
  Makrofenologická růstová stupnice pro kukuřici (BBCH) -17-
  3.4. Hodnocení jakosti obilovin -17-
  Sledované jakostní ukazatele u obilovin -18-
  Stručné charakteristiky jakostních ukazatelů -18-
  4. Luskoviny -19-
  4.1. Rozdílení luskovin -19-
  Hospodářsky významné rody a druhy: -19-
  4.2. Stavba a rozlišovací znaky na rostlinách -19-
  Kořenový systém -19-
  Lodyha -20-
  Listy -20-
  Květ a květenství -20-
  Plod -21-
  Semeno -21-
  4.3. Hodnocení růstu luskovin -22-
  Makrofenologická růstová stupnice luskovin (BBCH) -22-
  4.4. Kvalita luskovin a obchodování s nimi -22-
  5. Olejniny -23-
  5.1.Rozdělení olejnin -23-
  5.2.Stavba a rozlišovací znaky -23-
  Rozlišování rostlin -23-
  Plody olejnin -24-
  Stavba semene -25-
  Rozlišování semen olejnin -25-
  5.3. Hodnocení růstu ozimé řepky -26-
  Makrofenologická růstová stupnice řepky (BBCH) -26-
  5.4. Kvalitativní hodnocení olejnin -26-
  Problematika tuků -26-
  Olejnatost a složení mastných kyselin vybraných olejnin -27-
  Problematika bílkovin a antinutričních látek -27-
  Typy řepky -28-
  Kvalita máku a slunečnice -28-
  6. Bulevnaté okopaniny -29-
  6.1.Rozdělení bulevnatých okopanin -29-
  6.2.Stavba a rozlišovací znaky bulevnatých okopanin -29-
  Rozlišování bulev -29-
  Rozlišovací znaky bulev řepy -30-
  Rozlišovací znaky bulev ostatních bulevnatých okopanin -30-
  Anatomická stavba bulev -30-
  Stavba klubíčka řepy -31-
  Typy osiva řepy -32-
  6.3.Makrofenologická růstová stupnice pro cukrovku -32-
  6.4.Hodnocení jakosti a odbyt cukrovky -33-
  Nákup (odbyt) cukrovky -33-
  7. Brambory -35-
  7.1.Rozdělení brambor podle užitkových směrů a délky vegetační doby -35-
  7.2.Morfologická znaky brambor -35-
  7.3.Hodnocení růstu brambor -37-
  Růstová stupnice brambor (BBCH) -37-
  7.4. Kvalitativní hodnocení brambor -38-
  Odolnost proti mechanickému poškození -38-
  Stanovení škrobnatosti -38-
  Hodnocení stolní hodnoty brambor -38-
  Sadba brambor -39-
  8. Len -40-
  8.1.Charakteristika forem lnu -40-
  8.2.Stavba rostliny lnu -40-
  Morfologie stonku přadného lnu -41-
  8.3.Hodnocení růstu lnu -42-
  8.4.Kvalitativní hodnocení lnu -42-
  Ukazatele jakosti roseného lněného stonku -42-
  9. Chmel -43-
  9.1.Stavba rostliny chmele -43-
  9.2.Sadba chmele -44-
  9.3.Odbyt chmele -45-
  10. Zelinářství -46-
  10.1.Spotřeba zeleniny -46-
  10.2.Produkce zeleniny v ČR -46-
  Pracnost pěstování zeleniny v hodinách na 1 ha -46-
  Spotřeba, výroba, vývoz a dovoz zeleniny v roce 2003 (odhad MZe ) -47-
  10.3. Agrotechnické podmínky pěstování zeleniny -48-
  11. Ovocnictví -50-
  11.1.Zásady řezu vybraných druhů ovocných dřevin -50-
  11.2.Doba řezu jednotlivých skupin ovocných dřevin -50-
  11.3.Obecné zásady tvarování a rozdělení řezu ovocných dřevin -51-
  11.4.Technika řezu a nářadí používané při řezu -52-
  Zásady tvarování a řezu jabloní -52-
  Výchovný řez při zapěstování klasických korun stromů -52-
  Udržovací řez (průklest) jabloní -53-
  Zmlazovací řez stárnoucích korun -53-
  Zásady tvarování a řezu třešní -54-
  Zásady tvarování a řezu višní -54-
  Zásady tvarování a řezu slivoní -55-
  12. Pícninářství -56-
  12.1.Určování jetelovin v květním stavu -56-
  12.2.Určování semen kulturních jetelovin -60-
  12.3.Poznávání nejdůležitějších trav v květním stavu -60-
  12.4.Semenářství trav -63-
  Květenství trav -64-
  Přílohy -65-
  Makrofenologická růstová stupnice obilnin -65-
  Makrofenologická růstová stupnice luskovin -65-
  Makrofenologická růstová stupnice řepy -66-
  Makrofenologická růstová stupnice ozimé řepky -67-
  Makrofenologická růstová stupnice brambor -68-
  Makrofenologická růstová stupnic lnu (hlavní růstové fáze) -69-