Nákazy zvířat - Toxoplazmóza

Infekce parazitujícím prvokem Toxoplasma gondii je značně rozšířená u lidí i řady teplokrevných živočichů.

Morfologie parazita
- trofozoit
- pseudocysty
- tkáňové cysty
- schizogonická a gametogonická stádia
- oocysty

• Sexuální typ množení T. gondii
• sexuální množení probíhá 3 - 15 dnů po nákaze, a to pouze ve střevním traktu koček a kočkovitých šelem
• mikrogametocyty a makrogametocyty splynou v zygotu
• zygota se mění v oocystu
• oocysta ve vnějších podmínkách vysporuluje tvoří se sporocysty

Odolnost parazita
• Trofozoiti - málo odolní - při nízké teplotě vydrží 10 dnů, v mléce 5 dnů, v kyselém prostředí minuty až hodiny
• Tkáňové cysty - odolnější - při běžném způsobu úpravy masa a masných výrobků jsou ničeny, výhodné je hluboké mražení masa.
• Oocysty - vysoce odolné až 1 rok, devitalizují je pouze vysoké teploty