Hledej
Zobraz:
Univerzity
Kategorie
Rozšířené vyhledávání
12 663
projektů
Veterinární vyšetření ryb
«»
| Přípona |
Typ studijní materiál |
Stažené 0 x |
| Velikost 0,2 MB |
Jazyk český |
ID projektu 9114 |
| Poslední úprava 28.11.2016 |
Zobrazeno 967 x |
Autor: goldenlife |
Sdílej na Facebooku |
||
| Detaily projektu | ||
- Cena:
4 Kreditů - kvalita:
76,0% -
Stáhni
- Přidej na srovnání
- Univerzita:Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
- Fakulta:Fakulta veterinární hygieny a ekologie
- Kategorie:Přírodní vědy » Veterinární lékařství
- Předmět:Prohlídka jatečných zvířat a masa
- Studijní obor:-
- Ročník:3. ročník
- Formát:PDF dokument (.pdf)
- Rozsah A4:6 stran
Legislativa
• Veterinární zákon c. 166/99 Sb.
• Zákon o rybářství c. 99/2004 Sb.
• Prováděcí vyhláška c. 197/2004 Sb.
• Rybářský rád
Vyšetření ante mortem
• druh ryby
• životní projevy
- únikový reflex
• zdravotní stav
Usmrcení ryby
• omráčení
- mechanicky úderem na celní kost
• vykrvení
- protnutí žaber nožem
• Veterinární zákon c. 166/99 Sb.
• Zákon o rybářství c. 99/2004 Sb.
• Prováděcí vyhláška c. 197/2004 Sb.
• Rybářský rád
Vyšetření ante mortem
• druh ryby
• životní projevy
- únikový reflex
• zdravotní stav
Usmrcení ryby
• omráčení
- mechanicky úderem na celní kost
• vykrvení
- protnutí žaber nožem
Klíčová slova:
legislativa
ante mortem
usmrcení
uspořádání ryb
výtěžnost
Obsah:
- Legislativa
Vyšetření ante mortem
Usmrcení ryby
Vyšetření post mortem
Anatomické uspořádání ryb
Stanovení výtěžnosti
Stanovení stolní hodnoty